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厦门台商开酒吧41国老外同跨年

2019-05-17 00:03:04来源:励志吧0次阅读

厦门台商开酒吧 41国老外同跨年

台海12月24日讯 (海峡导报 杨思萍 张燕娟)在滨北中行附近,有一家名为“sportscafe”的休闲酒吧,这家酒吧有“三多”:男人多、老外多、球迷多。店内的空间并不宽敞,除了吧台外就只能容纳两张高脚桌和一张台球桌,不过生意却是相当不错。据店家介绍,去年跨年的时候共有41个国家60多人在这个小酒吧里一同守岁,至于今年能不能突破这个数字,投资人之一PAUL也很期待。

PAUL坦言,他自己也没想过在厦门也能同时见到这么多国家的朋友,而且还是在自己的店里,觉得意外,也很惊喜。而近这几天,他开始为即将到来的跨年夜准备着,他希望可以给在厦门的老外朋友们创造一个不一样的跨年记忆。

“联合部队”投票定细节

PAUL原名王时修,来自台北。2003年来到厦门工作,如今他是岛外一家LED企业的总经理。因为有在美国念书的经历,PAUL的生活也很西方化,每天下班后,他总是把“泡吧”当休闲,渐渐地,他发现厦门的酒吧不够“味”,不是太吵太闹,就是太过小资情调,不太像自己过去待着的那种轻松的、朋友“打屁”、聊天的地方。

久而久之,开一家酒吧让自己放松喝酒的念头越来越强烈。到了2007年的时候,他和4位来自新加坡、德国等地的朋友,组成一个“联合股东队”,一起把这个理想变成了现实。这支“联合部队”组成的管理团队,如何管理好一个不足百平方米的小酒吧呢?PAUL说,他们一般采取的是投票制,比如地板要弄什么颜色,厨师要请那国人来当,今年的装饰要以圣诞为主还是新年为主,通通都采取五票三胜制。于是,酒吧现在的休闲、放松风格便这样产生了。

在厦老外休闲高人气聚点

晚上7点钟,当导报来到这家酒吧的时候,这里早已是高朋满座。在圣诞树的装饰下,酒吧内显得特别的温馨。有的客人坐在吧台前静静地看体育,有的则跟朋友一边喝酒一边聊天。这里没有嘈杂的音乐,也没有令人激动的舞池,客人只是喝喝小酒、开开玩笑、打打桌球玩玩飞镖。PAUL说,去年跨年的时候,共有41个国家的老外在这里过节,这在厦门的酒吧里算是创下了一个纪录,今年他决定要挑战一下,让这里成为厦门老外过节的集中地。

因为周边的住户很多老外,PAUL的店里顾客也都以老外为主,而且有意思的是,客群一直都很固定。一些老外结束驻厦工作,交接班时,还会顺带将他的继任者也带来这里。于是,一拨人传接一拨人,PAUL的店,成为在厦老外休闲人气很高的聚点。

不过,这家看似温馨的小酒吧,也有剑拔弩张的时候。每次有大型赛事,PAUL总是既兴奋又警惕,像上次世界杯赛德国对抗西班牙那一场,比赛还未开始,双方球迷都跟打了鸡血一样激动万分,有的穿上了本国的队服,有的还披上了国旗。比赛还没开始,PAUL就给大家下了命令:可以看,但不可以动手。当然,除了喝酒看球外,sportscafe还有属于自己的足球队和高尔夫球队,队员们则是由酒吧里的客人组成的,他们经常一起练习,一起参加比赛,如今“动感咖啡”在厦门运动界也是小有名气的一支队伍。

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