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春季美味百合汤让你喝着瘦0

2019-05-14 21:43:48来源:励志吧0次阅读

沙参百合汤

材料:北沙参15克、百合克、无花果5个、猪瘦肉克、陈皮1片

做法:

1、先将无花果洗干净,对半剖开作备用,再将猪瘦肉、北沙参、陈皮和百合洗干净备用。

2、将所有的洗净的材料1齐放进已煮沸的水中,继续用中火煮约2小时,加少量盐调味,便可饮用。

功效:本品在营养搭配上善用荤素相加,同时结合了药膳,既营养又保健。据营养学家分析,含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、3萜酸、豆甾醇、各甾醇和沙参素等多种营养成份的北沙参,具有提高淋巴细胞转化率,延长抗体存在的时间,提高免疫能力,和消除脂肪的作用。而沙参百合汤则可将百合的清热解毒功效和无花果的果胶相结合,使排毒效果加倍。

百合枇杷藕羹

材料:鲜百合30克、枇杷30克、鲜藕克、淀粉3克、桂花2克。

做法:

1、把鲜百合、枇杷、鲜藕洗净,然后将枇杷去核,而藕则切成片,并加水合煮。

2、在以上原料将熟时调入淀粉,煮沸成羹。

3、在食用时调入桂花。

功效:

此品除具有减肥功能外,对肺胃燥热、口渴多饮、干咳带血、口舌干燥的患者也有1定的医疗作用。另外,百合枇杷藕羹经过如此熬制后,百合及鲜藕等原材料都已变得黏软可口,而且喝起来口感非常爽滑,把淀粉加入到汤中使汤品更加粘稠,同时此食品还带有淡淡的桂花香味。

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